13 de jun de 2011

Ação Social de Macarani conclui curso de licor

A Prefeitura de Macarani, através da Secretaria de Assistência Social e em parceria com o SENAR, encerrou na sexta-feira, 09, mais um curso de capacitação profissional, voltado para pessoas carentes do município, em especial, que façam parte do cadastro de beneficiários do Programa Bolsa Família.
Desta vez foi oferecido o de fabricação de Licor, usando como matéria dezenas de frutas típicas e exóticas que dão um sabor especial a bebida, a exemplo de: gengibre, cacau, café, amendoim, abacaxi, chocolate, entre outros. A idéia do curso para fabricação do licor caseiro foi justamente para aproveitar o período dos festejos juninos, quando o licor é umas das bebidas mais apreciadas, por isso, o mercado é grande, mas o fornecimento ainda é pouco. As aulas foram ministradas na própria Secretaria pela instrutora do SENAR, Mary Sandra Rocha Sandra Carvalho e 12 mulheres foram capacitadas em 18 horas de curso. Os cursos profissionalizantes fazem parte das ações da prefeitura de Macarani no fomento à inclusão produtiva. A Secretaria de Ação Social já formou profissionais técnicos em manicure e pedicure; pintura em tecido; tricô e crochê; alisamento e corte de cabelo; fabricação de doces e salgados, etc. Na cerimônia de conclusão foram mostrados aos presentes vários tipos de licores, já fabricados pelas alunas e que foram degustados e aprovados pelos apreciadores da bebida, convidados para este fim. A Instrutora Mary Sandra parabenizou as formandas pelo empenho e agradeceu a equipe da Secretaria de Ação Social por está sempre buscando cursos de qualificação para a comunidade de Macarani. Presente ao evento, O Secretário Municipal de Agricultura e Pecuária aproveitou para destacar a importância dessas ações promovidas pela prefeitura e que, também, são oferecidos em sua Secretaria. Na oportunidade ele ofereceu espaço no supermercado de propriedade de sua esposa, para comercializar os licores produzidos pelas recém formadas. O curso foi intensivo e para não atrapalhar o seu andamento, a secretaria ofereceu almoço e lanche para as participantes. “Estamos felizes por esta realização e, podem ter certeza, que muitos outros cursos profissionalizantes virão, pois nós da Secretaria de Ação Social trabalhamos para oferecer o melhor para a nossa comunidade”. Garantiu Gerusa Rosa dos Santos, Secretária interina.

0 Comente esta matéria: